Det kan være fristende at bestille en hurtig burger og en stor fadøl, når man spiller en stor pokerturnering, men det kan også give bagslag. Læs her gode råd til, hvilke former for mad og drikke du får mest succes med.
Syv uafbrudte dage siddende på en ubekvem stol fra klokken 12 til midnat. For lidt søvn om natten, da hænder fra dagens løb genspilles igen og igen på den indre computer. Læg dertil stress, halvdårlig mad fra casinoets fastfood-køkken, 40 grader i skyggen udenfor – og måske lidt jetlag.
Disse pinsler skal man klare sig igennem, hvis man vil klare sig på finalebordet ved WSOP Main Event i Las Vegas.
For det handler bestemt ikke kun om held, hvis man vil nå langt i en turnering som Main Event. Det er ikke noget tilfælde, at det oftest er de garvede proffer og turneringshajer, som sidder ved bordene, når de store penge skal udbetales.
At sidde på en stol i lang tid er noget, som vi alle kan klare, men hvordan har kroppen det efter dag 4? Og vigtigst af alt – hvordan har hjernen og hovedet det?
Vi vil i denne artikelserie se nærmere på, hvordan du bedst muligt kan forberede dig til at spille en maraton-turnering som WSOP. Vi vil give dig gode råd til, hvordan du gør din krop fysisk klar til at spille, hvad du skal spise og drikke før og under turneringen, samt hvordan du bliver mentalt klar til at sætte dig til bords mod nogle af verdens største pokerhajer.
I den første artikel skrev vi om motion, og i denne anden artikel skal det handle om kost. Som pokerspiller kan det være fristende at holde sig til det nemme og tage en burger fra casinoets tamme menukort og en kold fadøl, så man samtidig kan holde nerverne lidt i ro. Men når man har lagt et buy-in på $10.000 og spiller om millioner i verdens mest prestigefyldte turnering, kan den rigtige kost faktisk være med til at øge chancerne for at nå i pengene.
Stabilt blodsukker
I en lang turnering som WSOP Main Event gælder det i høj grad om at holde koncentrationen oppe. Det er lidt som at sidde til skriftlig eksamen, hvor koncentrationsniveauet skal være stabilt højt under hele perioden, og her skal man generelt sørge for at holde et stabilt blodsukker.
Træningsfysiolog Henrik Duer, som blandt andet har været træner og vært på TV3-programmet ”Ekstremt fed – et år til at redde livet”, forklarer her, hvordan du holder blodsukkeret på et stabilt niveau:
- Det gør du ved at følge de generelle retningslinjer for en sund kost, det vil sige proteinrigt, fiberrigt, fuldkorn, frugt, grønt og fiskeolie fra fed fisk eller evt. kosttilskud. Sørg for en god morgenmad. Er der ikke ordentlig mad, hvor der spilles, så overvej kraftigt at medbring noget selv. Man skal lade være med at spise sig propmæt, da det godt kan gøre en træt efterfølgende. Undgå slik og usunde ting da det kan give for store svingninger i blodsukkeret, forklarer Henrik Duer til PokerListings.
Faktisk er mange casinoer begyndt at tilbyde mere sund mad som salater, fisk og pasta på menukortet, da blandt andet mange pokerspillere efterspørger det. Dette gælder også for casinoer i Las Vegas, selvom de nok stadig sælger flere burgere end salater.
Gør som Negreanu
Mange pokerspillere tager deres kost meget seriøst, og f.eks. Daniel Negreanu er veganer. Nuvel, man behøver måske ikke at følge hans eksempel og bare spise nødder og riskiks ved bordet, men omvendt må man også sige, at Negreanu næsten altid er skarp i sin beslutninger ved pokerbordet og viser masser af overskud.
Han har ofte sin mad med hjemmefra (eller får bragt specielt fra vegan-restauranter), og faktisk kan det være en god idé at medbringe noget, som man kan nippe lidt til i løbet af dagen. Matilde Trobeck, som står for bloggen helsematilde.com, har f.eks. et par gode forslag til sunde snacks:
Veganske proteinbarer
Ristede linser med chokolade
Skulle man være heldig at få Mr. Negreanu til bords, kan man sikkert få masser af opskrifter af ham samt en god snak om sund mad – det er et af hans yndlings-samtaleemner!
Stil sulten på forhånd
Det er også vigtigt at overveje, hvad man spiser, inden man sætter sig til pokerbordet. Det kan være lidt af en kamp at bestille noget hos personalet, når turneringen er i gang, så hvis du ikke har spist ordentligt forinden, kan du godt opleve at blive ret sulten undervejs.
Da vi ikke reagerer ens på mad, kan det være svært at sige, hvordan du får fyldt maven godt op, inden du sætter dig til bordet. En ordentlig morgenmad er dog et godt udgangspunkt.
Malue Johanne Amalie, der har bloggen fitfoodlove.com, råder dig til at afprøve på forhånd, hvad din krop har det bedst med at spise:
- Jeg selv spiser meget proteinrigt aftenen inden, da jeg oplever, at det øger mit koncentrationsniveau, samt proteiner om morgenen og lidt yoghurt, der giver ro i maven. Kulhydrater fungerer slet ikke for mig i sådanne situationer, men det gør det måske for andre. Så mit bedste råd ville være at undersøge, hvad ens krop responderer godt på og spise det. Ligeledes er det med hvornår man skal spise. Personligt bliver jeg kun mere sulten af at småspise konstant, selvom alle råder en til at have små mellemmåltider. Men det virker modsat på mig. Så lad være med at lytte til andres råd, for det kan være, at det virker på dem men har modsatte effekt på dig. Grøn te er også en mulighed.
Vand, vand og atter vand
Og så er vi kommet til det med drikkevarerne. Casinoets bar tilbyder massevis af lækkerier, men hvis man vil præstere og have et godt resultat, bør man holde sig til vand.
- Det er en kliche, men vand kan virkelig udrette mirakler. Når man sidder til eksamen, turneringer etc., så kører adrenalinen rundt i kroppen, der er med til at opretholde koncentrationen, og det bruger kroppen en masse energi på. Hvis man ikke opretholder sin væskebalance, så giver man sin krop dårlige arbejdsforhold, og det giver en ringere præstation, der øger risikoen for, at man rammer "muren", forklarer Malue Johanne Amalie.
- Det er ikke nok kun at drikke vand, når man er tørstig, og jeg bruger selv tiden til at hjælpe mig med at få drukket nok vand, da jeg er dårlig til at få drukket nok vand. Så hver tredje time ca. tømmer jeg en halv flaske vand på én gang. Så er jeg fri for at tænke videre over, at jeg nu skal huske at drikke vand, og jeg kan gå videre med det, jeg nu er i gang med, slutter hun.
Alkohol er no-go
Ved pokerturneringer vil man se mange spillere blæse på det råd og tage en kold øl i stedet, specielt sidst på dagen. Det kan være med til dæmpe nerverne en smule, men generelt er det en dum idé med en øl eller to, selvom det er hyggeligt.
- Det er absolut no-go at drikke alkohol, hvis man vil tage sin performance seriøst. Det går udover ens dømmekraft og nattesøvn. Søvnen bliver ikke dyb nok og så koster det dagen efter, forklarer Henrik Duer.
Han har dog ikke noget imod, at man tager sig en kop kaffe ind imellem, når man spiller. Dog anbefaler Henrik Duer, at man venter til sidst på dagen, hvor det kan knibe med friskheden.
